25 г кофе, 8 г цикория, 1'/2 стакана воды, 1'/2 стакана молока, '/2 стакана сахара.
Черный кофе приготовляется так же, как и обычный кофе, но более крепким. На 1 стакан воды взять '/2 чайные ложки молотого кофе.
К черному кофе подается крупник, ликер, коньяк и разные изделия из сладкого теста.
К черному кофе подается крупник, ликер, коньяк и разные изделия из сладкого теста.
Сварить черный кофе и положить сахар. Наполнить чашки на 2/3 объема и в каждую добавить по столовой ложке взбитых сливок.
