3 стакана сваренных кукурузных зерен, \’/2 стакана молока, 1 ст. ложка масла, соль.
3 стакана сваренных кукурузных зерен, \’/2 стакана молока, 1 ст. ложка масла, соль.
Зерна не вполне созревшей кукурузы вылущить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, добавить масло, соль, молоко и ту-шить, чтобы зерна разварились.
Кукурузную кашу можно подать к мясным блюдам или с ом¬летом.