1 ст. ложка какао, 3 ст. ложки сахара, 2 стакана молока, 3 желтка, \’/2 палочки ванили.

\’/2 стакана воды, \’/, стакана сахара, I стакан вина, 4 желт-ка, араковые капли.

/ палочка ванили, 3 ст. ложки сахара, \’/2 литра молока, 2 жел-тка.

Подслащенное молоко подается ко многим сладким блюдам. В молоко добавить сахар, лимонную корку и оставить на некото-рое время, чтобы молоко стало ароматным. Затем корку вынима¬ют, молоко процеживают и подают к столу в особой посуде.