Вкусно о вкусном

10 картофелин, 150 г копченой ветчины, 2 ст. ложки натер¬того сыра, 2 стакана белого соуса, 1 ст. ложка масла.

8 вареных картофелин, 1 литр квашеной капусты, 1 лукови¬ца, 1 ст. ложка жира.

8 картофелин, 2—3 яйца, 1 ст. ложка масла, \’/2 стакана мо¬лока или 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки натертого сыра, соль.

500 г картофеля, 1 стакана муки, 1 яйцо в тесто и 1 яйцо для смазки, 200 г чернослива, 200 г растительного масла для жаре¬ния, сахар и соль по вкусу.

12 картофелин, 150 г сливочного масла, 3 желтка, 100 г тер¬того сыра, стакан сметаны, соль.

10—12 картофелин, 3 яйца, 100 г масла сливочного, 1 лукови¬ца, 30 г сухарей молотых, 150 г сметаны, 30 г зелени петрушки, молотый перец, соль.

12 картофелин средней величины, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки сметаны, бульон, зелень укропа.Для фарша из сельди с грибами: \’/2сельди, 5 сушеных грибов, 1 луковица, вареный картофель, \’/2 ст. ложки сли-вочного или растительного ...

10—12 картофелин, 3 яйца, 30 г муки, соль.Для фарша: грибы сушеные 150г, 3луковицы, маргарин 100 г, соль, перец.

15 картофелин, 1 ст. ложка масла или сапа, 2 ст. ложки муки, ]/2 стакана сухарей, 2 яйца, 2 стакана сметанного соуса, соль. Дл я фарша: 4—5 луковиц, 5 сушеных грибов, \’/2 ст. ложки масла, ...

5 картофелин, 1 ст. ложка масла, \’/2 ст. ложки муки, 1 луко¬вица, 2 больших помидора, 1 стакан молока, 2 яйца, перец, соль.