Тесто: 150 г сахарной пудры, 6 яиц, V, чайной ложки на¬тертой на терке лимонной цедры, соль, 100 г муки, 50 г крахмала, \’/4 чайной ложки пищевой соды, 100 г изюма.
Г л а з у р ь: 150 г сахарной пудры, 20 г сливочного масла, 3 стол, ложки воды, 2 стол, ложки какао-порошка, мелко нарублен¬ные орехи для украшения торта.