1 стакан ячневой крупы, \’/2 кг творога, 2\’/2 стакана воды, 2— 4 яйца, 1 ст. ложка масла, \’/2 стакана сметаны, \’/2 ст. ложки сахара, соль.
1 стакан ячневой крупы, \’/2 кг творога, 2\’/2 стакана воды, 2— 4 яйца, 1 ст. ложка масла, \’/2 стакана сметаны, \’/2 ст. ложки сахара, соль.
Сварить рассыпчатую кашу. Творог растереть, добавить яйца, сахар, снова растереть, смешать с кашей, выложить в стеклянную посуду для запеканки и запечь в духовке.
К столу подать со сметанным соусом.