4 стакана манной крупы, 1\’/2 литра молока, \’/ стакана са¬хара, 1 ст. ложка масла, ягодный сок или варенье, корица, соль.
4 стакана манной крупы, 1\’/2 литра молока, \’/ стакана са¬хара, 1 ст. ложка масла, ягодный сок или варенье, корица, соль.
Молоко вскипятить, добавить масло, соль и сахар и, помеши¬вая, понемногу всыпать манную крупу. Варить до тех пор, пока крупа не разварится. Затем выложить на блюдо, сверху посыпать сахаром с корицей.
Подать с фруктовым соком.