400 г соуса основного белого, 4 яйца (вкрутую), зелень пет-рушки, кислота лимонная (или сок лимона) по вкусу.
400 г соуса основного белого, 4 яйца (вкрутую), зелень пет-рушки, кислота лимонная (или сок лимона) по вкусу.
В белый рыбный соус добавить рубленые яйца, сок лимона, мелко нарезанную зелень петрушки, перец, все тщательно переме¬шать. Соус подать к горячей отварной рыбе.