2 стакана бобов, ]/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка сала или масла, соль.
2 стакана бобов, ]/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка сала или масла, соль.
Бобы отварить, вылущить, добавить соль, масло, сало или шпик, полить сметаной и тушить.