Skip to content

Вкусно о вкусном

Кулинарная книга

  • Свинина
  • Телятина
  • Цыплята
  • Сельдерей
  • Тыква и кабачки
  • Шпинат, спаржа и овощные смеси
  • Сладкие блюда
  • СОУСЫ И ЗАПРАВКИ К ЗАКУСКАМ
  • Супы и бульоны
  • Холодные закуски
  • Сладкие мучные блюда
  • Фрукты и ягоды
  • Сладкие салаты
  • СЛАДКИЕ СОУСЫ
  • ХОЛОДНЫЕ СОУСЫ
  • Сладкие супы
  • Супы-пюре
  • Холодные супы
  • Солянки
  • Уха
  • Щи
  • СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
  • СОУСЫ ДЛЯ РЫБНЫХ БЛЮД
  • Торты
  • Фарши и начинки для выпечных изделии
  • Тушеная рыба
  • Ячневая крупа

Рубрика: СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

КРАСНЫЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

in СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

400 г соуса красного основного, 60 г чернослива, 25 г изюма, 25 г орехов грецких, 25 г красного сухого вина, 25 г масла сливочного или маргарина.

Read more

КРАСНЫЙ СОУС С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ

in СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

400 г соуса красного основного, 50 г ветчины, 40 г грибов бе¬лых или шампиньонов, 1 луковица, 25 г корнишонов, 15 г каперсов, 30 г уксуса столового, 20 г масла сливочного или маргарина.

Read more

СОУС ЛУКОВЫЙ С ГОРЧИЦЕЙ

in СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

300 г соуса красного основного, 3 луковицы, 20 г жира, 15 г готовой горчицы, 25 г соуса \»Южный\», 15 г маргарина.

Read more

КРАСНЫЙ СОУС С ЛУКОМ И ОГУРЦАМИ

in СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

400 г соуса красного основного, 1 луковица, 40 г маргарина, 25 г уксуса 9%-ного, 15 г соуса \»Южный \», 1 огурец соленый или маринованный.

Read more

КРАСНЫЙ СОУС С ЛУКОМ

in СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

400 г соуса красного основного, 2 луковицы, 20 г маргарина, 30 г уксуса 9%-ного, 15 г масла.

Read more

КРАСНЫЙ ОСНОВНОЙ СОУС

in СОУСЫ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

350 г бульона коричневого мясного, 5 г жира, 15 г муки, 100 г томата-пюре, 1 морковь, 1 луковица, 10 г кореньев петрушки и сельдерея, 10 г сахара, 30 г зелени, перец горошком, лавровый лист, ...

Read more

Навигация по записям

Previous page Page 1 Page 2

Рубрики

Свежие записи

  • Основные рецепты белкового теста
  • Основные рецепты песочного теста
  • Основные рецепты бисквитного теста
  • Основной рецепт заварного теста
  • Основные рецепты слоеного теста

Proudly powered by WordPress | Theme: wimple by ThemeCountry.

  • Главная