Вкусно о вкусном

1 кг кабачков, 60 г растительного масла, 80 г масла сливоч¬ного, 350 г соуса, 50 г сыра, 30 г муки, соль, перец.

800 г кабачков, 300 г свежих белых грибов или шампиньонов, 300 г помидоров, 120 г масла сливочного, 300 г соуса, 30 г муки, 30 г зелени, перец, соль.

2 кабачка, 3 ст. ложки масла сливочного, 1 стакан сметаны, 3 ст. ложки пшеничной муки, соль.

1 небольшая тыква (1 кг), 1 ст. л. сала, масла или 50 г шпика, 500—700 г мясного или овощного фарша, Ч2 ст. ложки муки, \’/2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки томатного пюре, сметана, ...

1 кг тыквы, 4—5 яблок, \’/2 стакана манной крупы или 1 ста¬кан сухарей, 1 ст. ложка масла, 2—3 яйца, 2 стакана молочного соуса, корица или лимонная цедра, сахар, соль.

Половинка небольшой тыквы, 2—3 яблока, 2 ст. ложки кру¬пы. 2 яйца, 50 г масла, 50 г сахара, 30 г сухарей.

700 г тыквы, 400 г творога, 100 г крупы манной, 1 стакан молока, 3 яйца, 70 г сахара, 1 стакан сметаны, 100 г сливочного масла, тмин, соль.

800 г тыквы, 600 г яблок свежих, 80 г масла сливочного, 30 г воды, 60 г сахара, 100 г орехов грецких, корица по вкусу.

500 г тыквы, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки манной крупы, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки масла сливочного, соль.

\’/, кг тыквы, ]/2 кг картофеля (5 картофелин), 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 200 г брусничного повидла, 1 ст. ложка жира.