3 луковицы, 500 г черного хлеба, I ст. ложка сливочного мас¬ла или топленого сала, соль.
3 луковицы, 500 г черного хлеба, I ст. ложка сливочного мас¬ла или топленого сала, соль.
Хлеб нарезать ломтиками, поджарить с обеих сторон на мас¬ле, положить на них нарезанный кружочками поджаренный лук и посыпать солью. Подается в качестве горячей закуски к пиву.