500 г цветной капусты, 1 огурец, 1 луковица, 700 г майонеза или 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.
500 г цветной капусты, 1 огурец, 1 луковица, 700 г майонеза или 3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.
Отваренную цветную капусту, соленый огурец, лук, зелень нарезать и заправить майонезом, посолить. Вместо майонеза мож¬но использовать растительное масло.