300 г редиса, 100 г лука, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла.
300 г редиса, 100 г лука, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла.
Редис очистить от зелени и положить на 15—20 минут в хо-лодную воду. Зеленый лук перебрать, отрезать корешки, промыть. На тарелку выложить подготовленный редис (крупный можно раз¬резать пополам), стрелки зеленого лука, нарезанную брынзу и сли¬вочное масло.