300 г творога, 400 г свежеотваренного картофеля, 2 сварен¬ных вкрутую яйца, 1 луковица, 100 г кефира или простокваши, 100 г сметаны, соль, черный молотый перец, зелень укропа.
300 г творога, 400 г свежеотваренного картофеля, 2 сварен¬ных вкрутую яйца, 1 луковица, 100 г кефира или простокваши, 100 г сметаны, соль, черный молотый перец, зелень укропа.
Картофель нарезать ломтиками, лук и яйца мелко порубить, мешать с творогом, кефиром, сметаной, солью, перцем, все пере¬мешать, посыпать зеленью укропа.