1 баночка лососевой икры, 2 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. рас¬тительного масла.

1 баночка лососевой икры, 2 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. рас¬тительного масла.
Икру можно использовать в том виде, в котором она куплена. Однако икра будет вкуснее и лучше оформлена, если ее выложить на фарфоровую тарелку, слегка разровнять вилкой (не нарушая целости икринок) и залить смесью лимонного сока и растительно¬го масла. Затем выдержать ее минут десять в прохладном месте и подать на стол.