400 г кукурузной муки, 2 ст. ложки масла, 4 стакана воды, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, соль.

1 стакан крупы саго, 3 стакана молока (или 1\’/2 стакана мо¬лока и 1 \’/2 стакана воды), 1 ст. ложка масла, 3—4 яйца, 4 ст. ложки сахара, ваниль или лимонная цедра.

1 стакан крупы саго, 1 ст. ложка масла, 3\’/г—4 стакана воды или молока, сахар, соль.