12 луковиц, 200 г вареного мяса, 1 ст. ложка масла, 1/} стака¬на сухарей, 2 ст. ложки сметаны, зелень укропа, немного молока, бульон, перец, соль.

10 луковиц, топленое или растительное масло для жаренья, \’/2 ст. ложки муки, сало, соль.

10—12луковиц, 2—3 ст. ложки сметаны, 1\’/2ст. ложки топ-леного масла или сала, соль.