500 г картофеля, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 150 г зеле¬ного горошка, 250 г майонеза, 100 г зелени петрушки, соль.
500 г картофеля, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 150 г зеле¬ного горошка, 250 г майонеза, 100 г зелени петрушки, соль.
К отварному картофелю, нарезанному мелкими кубиками, добавить мелко нарезанные отварные шампиньоны, репчатый лук и консервированный зеленый горошек, посолить, заправить майо¬незом, сверху посыпать зеленью петрушки.