3 стакана сваренных кукурузных зерен, 1 стакан томатного соуса, \’/2 ст. ложки масла, 1 луковица, зелень петрушки, перец, соль.
3 стакана сваренных кукурузных зерен, 1 стакан томатного соуса, \’/2 ст. ложки масла, 1 луковица, зелень петрушки, перец, соль.
Отваренные початки кукурузы вылущить, положить зерна в посуду для тушения, добавить поджаренный на масле мелко наре¬занный лук, залить густым томатным соусом, посыпать перцем, солью и тушить 15 минут.
При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.