2 стакана свежего зеленого горошка, 2 пучка свежей морко¬ви, 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, I ст. ложка сахара, 1 ст. ложка масла, соль.
Рубрика: Зеленый горошек,фасоль, горох,бобы
Зеленый горошек,фасоль, горох,бобы
ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА ИЛИ ФАСОЛИ
5 стаканов свежего или 2 стакана сухого горошка, I ст. лож¬ка сахара, 1 ст. ложка масла, соль.
ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С ГРЕНКАМИ
400 г зеленого горошка, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка сахара, 2 яйца.Для гренков: \’/2 булки, 1 яйцо, \’/2 стакана молока, 3—4 ч. ложки сахара.
ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК ОТВАРНОЙ
5 стаканов свежего зеленого горошка или 2 стакана сухого, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка масла, соль.