Тест о: 230 г маргарина, 200 г сахарного песка, соль, 1 порошок ванилина, натертая на терке лимонная цедра, 5 яиц, 250 г панировочных сухарей, \’/4 чайной ложки пищевой соды, 5 ложек сметаны.
Сахарная гла зур ь: 150 г сахарной пудры, 3 столовые ложки молока.
Шоколадная глазурь: 150 г сахарной пудры, 2 столовые ложки воды, 20 г сливочного масла.