250 г лапши, 100 г вареной колбасы, 2 ст. ложки тертой брын¬зы, 3—4 очищенных свежих мягких помидора (можно консервиро¬ванных), 30 г сливочного масла.
250 г лапши, 100 г вареной колбасы, 2 ст. ложки тертой брын¬зы, 3—4 очищенных свежих мягких помидора (можно консервиро¬ванных), 30 г сливочного масла.
Лапшу сварить в подсоленной воде, отцедить и заправить мас¬лом. Затем выложить в две мисочки (глазированные или из огне-упорного стекла), посыпать брынзой, покрыть тонкими кружками колбасы и ломтиками помидоров и запекать (10—12 минут) в силь¬но нагретом духовом шкафу.