1 кг картофеля, 250 г сметаны, 30 г зеленого укропа, соль, перец, лавровый лист.
1 кг картофеля, 250 г сметаны, 30 г зеленого укропа, соль, перец, лавровый лист.
Вареный картофель очистить, нарезать, добавить перец, лав¬ровый лист, посолить, залить сметаной, тушить под крышкой на слабом огне.
Подать с зеленью укропа.