600 г пшеничной муки, 1 стакан молока, 150 г сливочного мас¬ла, 2 яйца, 100 г сахара, \’/2 ч. ложки соли, 50 г дрожжей, 25 г мин¬даля, сахарная пудра, 1 стакан сливок, 30 г сахара, ...

500 г пшеничной муки, 1 стакан молока, 150 г сливочного мас¬ла, 100 г сахара, \’/2 ч. ложки соли, 50 г дрожжей, 2 ст. ложки сливочного масла.Для крема: 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, 1 ...

Тест о: 500 г муки, 1 стакан молока, 20 г дрожжей, 50 г сливочного масла или маргарина, 50 г сахара, 2 вареных картофе¬лины, \’/, ч. ложки соли, мак.

Мука 1 кг, курага 200 г, молоко 1\’/2 стакана, маргарин 100 г, яйца 4 штуки, сахар-песок 20 г, дрожжи 20 г, орехи 2 столовые ложки, кардамон 1/4 чайной ложки.

Мука 6 стаканов, молоко /\’/2 стакана, масло сливочное 200 г, сахар-песок 3 столовые ложки, яйца 3 штуки, соль /V, чайной лож¬ки, дрожжи 50 г. Выпекают ватрушку при температуре 200—220°С.

Мука 4 стакана, масло сливочное или маргарин 125 г, молоко 1\’/2 стакана, сахар-песок 2 столовые ложки, яйца 2 штуки, соль 1 чайная ложка, дрожжи 40 г.Начинка: творог, сметана, яйца, сахар-песок, мука (см. \»Фарши и ...

Тесто 1 кг.Фарш: творог 1 стакан, яйца 2 штуки, сахар \’/2 стакана, изюм 2 столовые ложки.Глазурь: белок 1 штука, сахарная пудра (или сахар) \’/, стакана, лимонная кислота и ванилин по вкусу.

Мука 1/4 стакана, желтки 4 штуки, масло сливочное 50 г, сахар-песок 4 столовые ложки, соль \’/2 чайной ложки, вино 1 сто-ловая ложка, мак \’/2 стакана.

Мука 6 стаканов, сахар-песок 1 стакан, маргарин столовый 200 г, дрожжи 30 г, соль 1 столовая ложка, вода 2 стакана, яйца 2 штуки, тмин 5 г, масло сливочное для отделки 30 г.

Мука 2 стакана, сахар-песок 1 столовая ложка, маргарин сли¬вочный 2 столовые ложки, яйцо 1 штука, дрожжи 10 г, соль \’/4 чайной ложки, вода \’/2 стакана.Пропитка: \’/2 головки чеснока, масло растительное 2 столо-вые ложки, соль ...